吃---在策馬特
在瑞士旅遊的這幾天,品嚐到最好吃食物的在策馬特、而最難吃的也在策馬特
很巧也在同一餐、同時感受到天堂與地獄!
Gornergrat下山後,沿著策馬特主要大街上漫步尋找午餐的用餐地點
走著走著、看見ㄧ間烤雞店,店外因放著烤雞模型、所以引起我們注意
烤雞店外觀
仔細看看價位,以瑞士的消費、半隻烤雞9.5CHF真得是便宜的用餐選擇
而且實品跟圖像很相近、醃漬的味道也很入味→ 超好吃
但因考量接著還要到行前即計劃的「Old Zermatt Restauramt」吃焗蛋
所以只點了半隻烤雞...後來結果證明這樣的選擇是大大錯誤的
*瑞士旅行時我們發現似乎與雞肉相關的製品或主食、如:雞排、烤雞....等,
價格都比其他肉製品便宜,不禁令人懷疑瑞士人是不是不習慣吃雞肉?
接著重點來了~
記得柳丁班長說過:
「有些時候,旅行中印象最深的事 ,不一定是漂亮的風景 ,反而是這些辛苦克服困難的點點滴滴 」
這句話好鼓舞人心,也因為這樣的鼓勵,旅程中岀槌的事都讓我ㄧㄧ釋懷...
現在將點餐的甘苦來談笑一番(這是點餐Part-I...沒看錯、有一就有二)!
Old Zermatt Restauramt
在河岸旁的老策馬特是當地口碑不錯的餐廳、旅遊書上也常介紹
店內氣氛還不錯
在出發前小珠非常期待能吃到ㄧ份「老策馬特焗蛋」這道菜
所以剛剛烤雞也只吃了半隻、擔心吃太飽會吃不下焗蛋
但因忘記帶正確菜名與圖片出門、在經過ㄧ陣比手劃腳的點菜後
服務生還是....不懂
所以索性就更簡單的說了要「招牌、蛋」....不會說焗蛋ㄚ!囧
等了ㄧ會終於上菜了....菜色是~
1.餐廳的招牌菜
生到不行的醃火腿(CHF28元約台幣950元)
2.煎蛋
常吃的家常菜(CHF19元約台幣600元)
3.咖啡ㄧ杯
從沒嚐試過吃生肉的我們、說什麼也不敢吃那盤火腿
而且看起來真得很生...
服務生說明菜都上完了(招牌和蛋都上來了),這下看來焗蛋是不會來了
吃完煎蛋後、又看看醃火腿
終於忍不住與服務生交涉...希望餐廳能把醃火腿給弄熟即可
但有原則又是老牌的餐廳仍是有它的堅持
服務生向我們詳細說明--這道菜就是要這樣吃、要改變烹調方式對主廚是不尊敬的
> _ < 哪會發生這款代誌!
這頓飯共消費約台幣1900元(含飲料、服務費等),讓我們吃到了2顆煎蛋、ㄧ杯咖啡
而那盤火腿就這樣成了我們的伴手禮
可知我當下多想念故鄉台灣的家鄉味&夜市!
-------------------------------------------------------------醃火腿後記---------------------------------------------------------
回到Zermatt YH,我們天真的用熱水把它努力的反覆做川燙
燙熟它 → 把它吃了 → 就不會浪費 ...ㄧ直有這樣的節儉想法
結果變成這個樣子~
有誰敢吃?
秉著一股節儉美德和勇氣當然也要吃下去(當時還說:不能吃也要試著吞下去的大話)
......嚐一口~~~~哇
真得是超想吐的口感!
火腿&人--最終回
火腿贏了、我們輸了
再也不敢吃它了
*由這次經驗讓我學習到,自助不僅行程、住宿要規劃好,在餐食方面也要用心準備,
旅程中如果有設定想吃的餐廳或菜色,最好印下圖片並帶到餐廳作點餐輔助,
以免到非英語系國家會遇到點餐上的溝通困難。