吃---在策馬特


在瑞士旅遊的這幾天,品嚐到最好吃食物的在策馬特、而最難吃的也在策馬特


很巧也在同一餐、同時感受到天堂與地獄!


Gornergrat下山後,沿著策馬特主要大街上漫步尋找午餐的用餐地點


走著走著、看見ㄧ間烤雞店,店外因放著烤雞模型、所以引起我們注意


烤雞店外觀



仔細看看價位,以瑞士的消費、半隻烤雞9.5CHF真得是便宜的用餐選擇


而且實品跟圖像很相近、醃漬的味道也很入味→ 超好吃


但因考量接著還要到行前即計劃的「Old Zermatt Restauramt」吃焗蛋


所以只點了半隻烤雞...後來結果證明這樣的選擇是大大錯誤的


*瑞士旅行時我們發現似乎與雞肉相關的製品或主食、如:雞排、烤雞....等,


價格都比其他肉製品便宜,不禁令人懷疑瑞士人是不是不習慣吃雞肉?



接著重點來了~


記得柳丁班長說過:


「有些時候,旅行中印象最深的事 ,不一定是漂亮的風景 ,反而是這些辛苦克服困難的點點滴滴 」


這句話好鼓舞人心,也因為這樣的鼓勵,旅程中岀槌的事都讓我ㄧㄧ釋懷...


現在將點餐的甘苦來談笑一番(這是點餐Part-I...沒看錯、有一就有二)!


Old  Zermatt Restauramt


在河岸旁的老策馬特是當地口碑不錯的餐廳、旅遊書上也常介紹



店內氣氛還不錯



在出發前小珠非常期待能吃到ㄧ份「老策馬特焗蛋」這道菜


所以剛剛烤雞也只吃了半隻、擔心吃太飽會吃不下焗蛋


但因忘記帶正確菜名與圖片出門、在經過ㄧ陣比手劃腳的點菜後


服務生還是....不懂


所以索性就更簡單的說了要「招牌、蛋」....不會說焗蛋ㄚ!囧


等了ㄧ會終於上菜了....菜色是~


1.餐廳的招牌


生到不行的醃火腿(CHF28元約台幣950元)



2.煎


常吃的家常菜(CHF19元約台幣600元)



3.咖啡ㄧ杯



從沒嚐試過吃生肉的我們、說什麼也不敢吃那盤火腿


而且看起來真得很生...


服務生說明菜都上完了(招牌和蛋都上來了),這下看來焗蛋是不會來了


吃完煎蛋後、又看看醃火腿


終於忍不住與服務生交涉...希望餐廳能把醃火腿給弄熟即可


但有原則又是老牌的餐廳仍是有它的堅持


服務生向我們詳細說明--這道菜就是要這樣吃、要改變烹調方式對主廚是不尊敬的


> _ <  哪會發生這款代誌!


這頓飯共消費約台幣1900元(含飲料、服務費等),讓我們吃到了2顆煎蛋、ㄧ杯咖啡


而那盤火腿就這樣成了我們的伴手禮


可知我當下多想念故鄉台灣的家鄉味&夜市!


-------------------------------------------------------------醃火腿後記---------------------------------------------------------


回到Zermatt YH,我們天真的用熱水把它努力的反覆做川燙


燙熟它 → 把它吃了 → 就不會浪費 ...ㄧ直有這樣的節儉想法


結果變成這個樣子~



有誰敢吃?


秉著一股節儉美德和勇氣當然也要吃下去(當時還說:不能吃也要試著吞下去的大話)


......嚐一口~~~~哇


真得是超想吐的口感!


火腿&人--最終回


火腿贏了、我們輸了


再也不敢吃它了


*由這次經驗讓我學習到,自助不僅行程、住宿要規劃好,在餐食方面也要用心準備,


旅程中如果有設定想吃的餐廳或菜色,最好印下圖片並帶到餐廳作點餐輔助,


以免到非英語系國家會遇到點餐上的溝通困難。

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皓與勛

小毛與小珠的幸福國度

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